キシェのお料理教室


by chicher-k
                山芋をフリットにして、
    ツナ・辛子明太子をマヨネーズで和えたソースを2種類作ってトッピング。
          ホームパーティーやお弁当の一品にもお勧めです。


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         *きゅうりとコーンの辛子明太子マヨネーズサラダ* 
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         残った食材ときゅうりをプラスしてサラダを作りました。 
     きゅうり・コーン・辛子明太子・マヨネーズを合わせて簡単にもう一品。      
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【9月レッスンのメニュー】
*鶏のから揚げ
*山芋フリットの
   ツナ・辛子明太子ソースのせ
+きゅうりとコーンの
   辛子明太子マヨネーズサラダ
*里芋としめじと豆腐の味噌汁

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by chicher-k | 2012-09-29 14:21 | 一品料理
      里芋としめじのたっぷり入った秋の味を満喫出来るお味噌汁です。

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【9月レッスンのメニュー】
*鶏のから揚げ
*山芋フリットの
   ツナ・辛子明太子ソースのせ
+きゅうりとコーンの
   辛子明太子マヨネーズサラダ

*里芋としめじと豆腐の味噌汁

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by chicher-k | 2012-09-29 13:42 | スープ*汁もの
      豆腐にひき肉とシメジを混ぜた、ヘルシーな豆腐ハンバーグです。
          ハンバーグにとろろをかけて蒸し焼きにし、
   にんにくとしょうがを効かせたソースをかけ、刻みねぎをふりかけ仕上げます。


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【8月レッスンのメニュー】
*とろろのせ豆腐ハンバーグ
*きゅうりとささみのピリ辛サラダ
*ジャガイモとトマトの冷製スープ

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by chicher-k | 2012-08-12 13:58 | お肉料理